Notre carte des salades

Salade mixte 
salade verte, tomates, œuf dur,
oignons, courgettes, poivrons. .....................................8.00 €
 
Salade italienne 
salade verte, jambon cru, tomates,
mozzarella, oignons.....................................................9.00 € 
 
Salade niçoise 
salade verte, tomates, œuf dur,
oignons, thon, courgettes, maïs....................................9.00 € 


Salade de chèvre chaud
salade verte, fromage de chèvre, toast,
noix, magret de canard fumé........................................9.00 € 
 
Salade aux 3 fromages
salade verte, chèvre, camembert, roquefort,
sauce roquefort, noix, toast..........................................9.00 € 

 
Salade landaise
salade verte, tomates, gésiers confits,
magrets de canard fumes, noix, toast............................9.00 € 
 
Chicken salade 
salade verte, tomates, blanc de volaille,
œuf, pomme de terre, maïs..........................................11.00 € 
 
Carpaccio de bœuf (avec frites ou salade verte) 
fines tranches de bœuf crues marinées, copeaux
de parmesan, noix, basilic frais......................................9.00 € 
 
 
Carpaccio de saumon 
fines tranches de saumon crues marinées
à l’huile d’olive et au jus de citron..................................9.00 € 
 
Cassolette de supions
petites seiches en persillade
servies sur un lit de salade............................................9.00 € 
 
Salade de la mer       
salade verte, tomate, poivrons,
supions, gambas, thon..................................................11.00 € 

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